Le domaine du Renaudin - Productions
Productions - Rôle pédagogique - Expérimentation - Animation du territoire
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Les produits du domaine
- Cognac apéritif
- Pineau des Charentes rosé
- Pineau des Charentes blanc
- Cognac XO
- Cognac V.S.O.P
- Vin de pays charentais blanc
- Vin de table rosé ou rouge en bag in box
- Jus de raisin blanc tranquille ou gazéifié en bouteille
Ce Cognac est produit à partir de jeunes eaux de eaux de vie qui manifestent à la fois vivacité et finesse et qui se consomment en long drink avec tonic ou jus de raisin gazéifié.
Élaboré à partir des cépages nobles rouges Meriot Noir et Cabernet Franc, ce pineau rosé exprime avec une forte intensité des arômes de framboise et de cassis. Il s'appréciera frais en apéritif ou sera dégusté avec une salade de fruits ou un dessert au chocolat.
Le Renaudin vous présente ce pineau blanc résultat du mariage de jus de raisin apportant tous les sucres et un peu d'acidité et la jeune eau de vie de Cognac qui fournit son alcool et son bouquet. Après un long vieillissement en fût de chêne, ce pineau qui servi très frais, sera l'apéritif qui vous ouvrira l'appétit grâce à son harmonie, son équilibre et sa douceur. Il pourra accompagner melon ou foie gras.
Issu de nos meilleures eaux de vie, ce vieux Cognac aux senteurs et aux arômes plus complexes, se déguste tranquillement en digestif ou en accompagnement d'un café.
Sur des sols très calcaires, notre cépage noble l'Ugni Blanc confère à notre eau de vie vieillie en fûts de chêne le corps, l'élégance, la fraîcheur et le bouquet. Appréciez notre Cognac V.S.O.P entre amis à la fin d'un repas en digestif ou en apéritif avec un glaçon.
Fruits heureux de cette terre Atlantique, nos vins de Pays Charentais blancs sont secs, légers et subtilement parfumés. Sauvignon ou Chardonnay se consomment jeunes, se dégustent frais à l'apéritif et accompagnent à merveille les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages de chèvre.
En vente aussi :
- Vin de table rosé ou rouge en bag in box.
- Jus de raisin blanc tranquille ou gazéifié en bouteille.